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FOURS SUR PIERRE REFRACTAIRE

Un résultat de cuisson professionnel sur pierre réfractaire, préparé selon Vos propres recettes - pur et aromatique - avec un goût inégalable ! Cuit selon une ancienne tradition, mais actuellement très en vogue.

Les appareils ALPINA conviennent pour plusieurs sortes de cuisson – pain, gâteau, pizza, viande, pommes de terre et légumes peuvent être préparés d’une façon parfaite.

Il est possible de cuire 2, 4, 6 ou 12 pains en même temps, sur 1, 2 ou 3 plaques de cuisson selon le type de four.

Vous pouvez régler exactement la température jusqu’à 300°C, grâce à son thermostat réglable, muni d’un voyant de contrôle. L’éclairage intérieur, ainsi que la fenêtre Vous permettent de suivre le processus de cuisson.

Tous nos appareils sont munis de 1 ou 2 volets d’aération.
La construction est en acier inoxydable, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, garantissant une longue durée de vie. Les résistances de 600 ou 800 watts sont de 2 à 3 mètres de long et ne brûlent pas, ce qui contribue à une durée de vie illimitée.. L’usage d’une isolation thermique d’une haute et durable qualité garantit une consommation économique.

Chaque appareil est livré avec un mode d’emploi.

Spécifications techniques

	B 5	B 10	B20	B 30	B 40
Capacité	2	4	6	10	12
Nombre de plaques	1	2	3	3	3
Dimensions plaques	30 x 48	30 x 48	30 x 48	48 x 48	48 x 48
Dim. extérieures	L37/d60/h44	L37/d60/h60	L37/d60/h83	L55/d60/h83	L55/d60/h98
Branchement Electr.	1,3 Kw – 220	1,8 Kw – 220	2,5 Kw – 220	3,1 Kw – 220	3,1 Kw – 220
Poids	22	35	56	78	85