Grills à petites côtes ITG 1
Rôtissoires à petites côtes au gaz

Grill attractif et polyvalent, pour la cuisson de spareribs(petites côtes), jambons, brochettes, etc... fabriqué en inox AISI 304. Le grill fonctionne avec des radiants céramiques infrarouges à faible consommation de gaz mais avec une forte rentabilité.

Caractéristiques typiques

• Deux radiants indépendants.
• Les petites côtes sont accrochées. La cuisson verticale se fait en tournant devant les brûleurs.
• Allumage automatique.
• Sécurité de gaz par thermocouple.
  (Standards CE )
• Fonctionne au gaz naturel ou LPG.
• Bac à sauce amovible ainsi que les crochets, pour un nettoyage rapide.
• Temps de cuisson des petites côtes : +/- 15 minutes
• Avec porte vitrée - si nécessaire sur un soubassement, adapté au bouteilles de gaz.
  

	Largeur	Profondeur	Hauteur	Puissance
ITG 1	720 mm	705 mm	780 mm	10,5 kW
ITG 1 avec soubassement	720 mm	705 mm	1730 mm	10,5 kW

 

Grills à petites côtes ITG 2

Grill double étage, pour la cuisson des grandes capacités de spareribs (petites côtes), jambons, brochettes, etc... fabriqué en inox AISI 304. La rôtissoire fonctionne avec des radiants céramiques infrarouges à faible consommation de gaz et forte rentabilité.

Caractéristiques typiques

• Quatre brûleurs indépendants - deux étages de cuisson.
• Les petites côtes sont accrochées. La cuisson verticale se fait en tournant devant les brûleurs.
• Allumage automatique.
• Sécurité de gaz par thermocouple.
  ( Standards CE )
• Fonctionne au gaz naturel ou LPG.
• Bac à sauce amovible ainsi que les crochets, pour un nettoyage rapide.
• Temps de cuisson des petites côtes :
  +/- 15 minutes
• Avec porte vitrée - si nécessaire sur un soubassement.

 

	Largeur	Profondeur	Hauteur	Puissance
ITG 2	720 mm	705 mm	1315 mm	21 kW
ITG 2 avec soubassement	720 mm	705 mm	1730 mm	21 kW