Rotoplanet
BRAADSPIT OP GAS

Dit volledig gesloten braadspit met planetaire beweging, is vervaardigd in RVS AISI 304, en is voorzien voor de grote volumes. Het toestel werkt met een "grote vlam" brander, en is zeer zuinig in verbruik.

Typische karakteristieken :

• Er is 1 brander voorzien voor het ganse toestel.
• De vlam is regelbaar in hoge en lage stand.
• Elektronische ontsteking
• Gasbeveiliging door thermo-element (CE-gekeurd) met waakvlam.
• Afneembare tussen en bovenpanelen voor een snelle en makkelijke reiniging.
• Halogeenverlichting voor een spectaculaire voorstelling van de gerechten.
• De glasdeuren zijn voorzien, en op- en neerklapbaar.
  

   

Alle toestellen kunnen voorzien worden van een onderstel op maat en/of een reserve sausbak.

 

PL-ITP 5 30 tot 35 kippen Onderstel met wieltjes	PL-ITP 2x5 70 tot 80 kippen Onderstel (hoogte 1400mm) en 2de reservebak mogelijk	PL-ITP 8 72 tot 84 kippen extra reservebak

	PL-ITP 5	PL-ITP 2x5	PL-ITP 8
Capaciteit	30/35	60/70	48/56
Breedte met spillen (mm)	1460	1460	1460
Breedte zonder spillen (mm)	1260	1260	1260
Diepte (mm)	785	785	970
Hoogte (mm)	850	1400	1030
Aardgas	3,5m³/h	3,5m³/h	3,5m³/h
LPG	2,36kg/h	2,36kg/h	2,36kg/h
Elektriciteit	200W	350W	300W
Gewicht	170kg	250kg	210kg

Voor elk braadspit zijn specifieke mandjes beschikbaar voor het bakken van kippenbillen, kippenboutjes, rôtis, spareribs, etc...